Os melhores fornos de torradeira para fritar ar

As fritadeiras de ar são ótimas, permitindo que você desfrute de frituras crocantes sem a gordura usual de frituras. O problema é que eles ocupam muito espaço no balcão para o que é, essencialmente, um pônei de um truque. Felizmente, esses pequenos aparelhos dedicados não são a única opção para fazer comida frita com pouca gordura, com os fornos de torradeira e fritadeira agora oferecendo, praticamente, a mesma coisa.

Embora os fornos de torradeira de convecção sempre tenham sido capazes de cozinhar as mesmas coisas que as fritadeiras, eles tradicionalmente são muito mais lentos nisso. Esta nova geração de fornos torradeiras, no entanto, traz ventiladores muito mais potentes que permitem igualar o desempenho rápido das fritadeiras de ar, permitindo produzir os mesmos resultados de frituras crocantes sem a longa espera. Além de fritar alimentos em um ritmo rápido, essas torradeiras e fritadeiras podem cozinhar todos os outros alimentos que os fornos de convecção tradicionais fazem, tornando-a uma opção muito mais versátil, seja você montá-la na parede ou colocá-la no balcão da cozinha.

Estes são os melhores fornos de torradeira de fritadeira a ar.

Se você está procurando qualquer tipo de utensílio de cozinha pequeno e acessível, Hamilton Beach geralmente tem algo que cabe no orçamento. Sua torradeira, por exemplo, combina um preço econômico com excelentes funções de fritar, torrar, assar e grelhar, oferecendo a você um aparelho capaz por uma fração do custo de outras marcas. Concedido, não é o mais elegante. Caramba, os grandes botões de controle de plástico parecem muito antiquados, na verdade. No entanto, ele faz o trabalho, pois é capaz de cozinhar uma pizza de 12 polegadas, torrar seis fatias de torrada e até grelhar um frango de 5 libras. Verdade seja dita, esperávamos que a função de fritar a ar fosse menos do que estelar, mas surpreendentemente acompanha outros fornos da lista.

Este forno é muito mais curto do que a sua torradeira padrão, com apenas 7,6 polegadas de altura. Embora isso signifique que você não assará um frango inteiro lá, a capacidade reduzida permite que ele aqueça a área de cozimento muito mais rapidamente, o que o torna ideal para fritar ao ar livre enquanto pré-aquece mais rápido do que qualquer coisa na lista. Além disso, você ainda pode colocar uma forma de 13 x 13 folhas lá, então ainda há muitas coisas que você pode cozinhar no forno. Apenas certifique-se de usar luvas ao trabalhar nisso, pois a baixa altura significa que há uma chance muito maior de você tocar uma superfície quente ao mover a comida para dentro e para fora. O forno tem um design exclusivo que o monta em uma plataforma articulada, permitindo virar tudo para cima e empurrá-lo contra a parede quando não estiver em uso, o que permite que ele ocupe muito pouco espaço. Possui oito configurações de cozimento, ou seja, fritar ao ar, assar, grelhar, assar, bagel, torrar, desidratar e manter aquecido. O forno tem um controle de calor impressionante, permitindo que você cozinhe tudo de forma rápida e uniforme.

Sim, os caras que fizeram o Instant Pot também têm uma torradeira com fritadeira a ar. Projetado para cozinhar versátil, possui configurações individuais para fritar, torrar, grelhar, assar, assar, rotisserie, desidratar, reaquecer, aquecer e convecção, permitindo que você o use para uma carga completa de refeições. É, no entanto, bastante grande, com bastante altura extra (cabe um ventilador grande e um elemento de aquecimento maior na parte superior), por isso pode ser difícil caber em um armário ou prateleira se você planeja instalá-lo em lá. O tamanho maior, no entanto, permite que você coloque duas prateleiras de comida de uma só vez, enquanto um único botão de metal no centro superior permite que você disque a configuração usando um único controle. Adoramos o cozimento consistente, bem como a distribuição uniforme de calor que cozinha tudo, desde fatias de torrada e asas de frango até grandes pedaços de carne uniformemente.

Adoramos as configurações pré-programadas deste forno, pois eliminam muitas das experiências que você normalmente faria ao cozinhar diferentes tipos de alimentos em um único aparelho. Ao fritar, por exemplo, você pode especificar batatas fritas, asas, nuggets de frango e outros alimentos predefinidos, o que deve facilitar muito o uso do aparelho. Como outros fornos nesta lista, é um aparelho bastante versátil, com configurações individuais para fritar, assar, grelhar, torrar, rosquear, pizza, assar, desidratar, prova, fogo baixo, cozimento duplo, reaquecer e aquecer. Adoramos especialmente a função "cozimento duplo", que basicamente permite aplicar duas configurações de cozimento a um prato. Isso significa que você pode assar um frango por um certo tempo e, em seguida, terminar as coisas com alguns minutos de torrefação para caramelizar a pele. É uma economia de tempo real, permitindo muita versatilidade em sua cozinha. Semelhante ao forno instantâneo acima, porém, ele é bem alto, então pode não ser uma boa combinação, dependendo de quanto espaço livre você tem onde planeja colocá-lo.