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Apr 09, 2023

Vinhos especiais excepcionais e icônicos em exibição no DFWE NYC

Os últimos retoques estão sendo feitos, os copos de vinho foram polidos e as escarradeiras estão prontas, enquanto nos preparamos para o retorno doDecanter Fine Wine Encounter NYC (DFWE). Em apenas duas semanas, 50 dos renomados produtores de vinho do mundo estarão sob o mesmo teto no 60º andar do restaurante Manhatta, em Manhattan, no dia 10 de junho, para mostrar seus vinhos mais especiais.

O DFWE NYC está programado para ser uma experiência inesquecível e estamos entusiasmados por ter alguns dos influenciadores altamente respeitados do mundo do vinho se juntando a nós em Nova York; você terá a chance de conhecê-los também! Antes do evento, eles nos dão uma visão sobre quais vinhos estão estimulando suas papilas gustativas e quais devem ser procurados.

Roberto Rivero | @roberto.uncorks

Roberto Rivera é um profissional do vinho baseado em Nova Jersey, nascido e criado em Lima, Peru. Depois de ganhar uma profunda admiração pela forma como o vinho eleva o prazer das refeições, Rivera ficou ansioso para espalhar seu prazer e encontrou uma maneira de fundir sua paixão pelo vinho com sua profissão como blogueiro e criador de conteúdo. A mídia social permitiu que ele se conectasse com outros entusiastas do vinho em todo o mundo e compartilhasse seus conhecimentos e experiências. Uma mensagem central que ele espera que seu conteúdo transmita é que o vinho é verdadeiramente acessível a todos, independentemente de sua origem ou origem. Roberto é membro da equipe da Hispanics in Wine, uma organização dedicada a promover a diversidade e a inclusão na indústria do vinho. Ele tem uma certificação WSET Nível 3 e está cursando o programa de Diploma.

O Malbec é muito querido para mim porque foi a primeira variedade de vinho que experimentei quando comecei a beber vinho. Então, como fã de Malbec, mal posso esperar para provar o Zuccardi Finca Piedra Infinita 2019. Na Argentina,Açúcar é um nome que ressoa com uma vinificação excepcional. Por mais de 50 anos, esta vinícola familiar produz vinhos que mostram o terroir único da região de Mendoza.

Finca Piedra Infinita, que se traduz em 'Infinite Stone Estate', foi envelhecido em concreto e feito com uvas de uma parcela de solos ricos em carbonato de cálcio.

Outra joia da América do Sul que você não pode deixar de experimentar é o Viña Santa Rita Casa Real Reserva Especial 1994. Quando foi a última vez que você teve a oportunidade de provar um Cabernet Sauvignon chileno de 29 anos?

Viña Santa Rita é uma vinícola histórica conhecida por sua herança vinícola na famosa região vinícola chilena do Vale do Maipo. O 'Casa Real Reserva Especial 1994' é o carro-chefe da vinícola, elaborado a partir de uvas selecionadas a dedo e envelhecido em barricas de carvalho francês. Este é um vinho que cadaCabernet Sauvignonfã deve tentar.

Se você é fã deVinhos espumantes, como eu, e especialmente Cava, o Juvé & Camps La Capella Brut Nature Cava de Paraje Calificado 2010 é um must-try. Juvé & Camps é uma vinícola de prestígio na região de Penedès, na Catalunha, Espanha. Fundada em 1921 por Joan Juvé Baqués e sua esposa, Teresa Camps Ferrer, a vinícola é conhecida por produzir Cava de alta qualidade. La Capella 2010 é a quarta safra deste Cava, que chegou ao mercado. Delicada e elegante, é também a segunda safra a chegar ao mercado com a certificação Cava de Paraje Calificado, o nível máximo do setor Cava.

Jornalista, redator de vinhos e criador de conteúdo Rupal Shankar | @syrah_queen

Rupal Shankar é um profissional de Wall Street, entusiasta e escritor de vinhos. Possuindo credenciais notáveis, como as certificações WSET Nível 3 e French Wine Scholar, ela está atualmente matriculada no programa WSET Diploma e está buscando sua certificação de mestrado em Champagne. Shankar tem prazer em compartilhar suas experiências com vinhos, comida e viagens, demonstrando ainda mais sua experiência por meio de sua conceituada revista digital de vinhos, Syrah Queen. Seu conteúdo cativante e contribuições para a indústria do vinho lhe renderam seguidores dedicados no Instagram e também a levaram a escrever para publicações como Sante Magazine e News Break.

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