Resolvendo problemas de gelo e condensação em freezers de instalações avícolas

Desde o controle de temperatura e umidade em edifícios e fábricas de alimentos até a restauração de documentos críticos de raios-x e livros raros, a Polygon US está aqui para compartilhar vídeos sobre os desafios e soluções para gerenciamento e remediação do clima interno.

Polígono

Mark Wicker, gerente de produto para alimentos da Polygon, aborda a questão do acúmulo de gelo e condensação em um freezer de baixa temperatura em uma instalação avícola em Oklahoma.

A solução da Polygon para a instalação envolve a implementação de um sistema de desumidificação dessecante pré e pós-resfriamento, juntamente com outros equipamentos. O sistema opera com uma capacidade de 10.000 CFM (pés cúbicos por minuto) para resolver com eficácia os problemas de gelo e condensação.

O vídeo mostra um resfriador de 100 toneladas que fornece ar resfriado para a unidade de tratamento de ar (AHU) de pré-resfriamento e a serpentina de pós-resfriamento. O sistema combina 50% de ar do ambiente com 50% de ar externo, gerenciando com eficácia os níveis de umidade. Um ventilador de 128 sapatas fornece ar ao desumidificador dessecante HC9.000 CFM, que condiciona o ar a uma umidade relativa (UR) baixa de 5% e um ponto de orvalho de 2 graus. O processo de pós-resfriamento garante que o ar devolvido ao espaço mantenha as condições desejadas, evitando a formação de gelo e condensação no freezer.

O compromisso da Polygon em fornecer soluções eficazes para seus clientes é evidente na implementação do sistema de desumidificação dessecante pré e pós-resfriamento. Ao abordar os problemas de gelo e condensação, a Polygon ajuda a garantir o bom funcionamento do freezer de baixa temperatura da instalação avícola, contribuindo para o sucesso geral das operações de seus clientes na indústria de alimentos.

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